Motor a corriente alterna con freno y fricción, regulación electrónica y bloqueo de seguridad en la tapa. Con transformador 220/30 Volt. Potencia 200 vatios. Velocidad de rotación mínima garantida aprox. 350 rpm.
Canasta radial para 18 cuadros de alzas D.B. o cuadros máx. 160 mm. Con jaulas especiales INOX (OPTION – art. 43) se pueden desmelar 3 cuadros de cuerpo D.B. o cuadros máx. 300 mm. Soportes de plástico contra rotura para alimentos. Varillas y tornillos son de acero INOX. Largura de la varillas modificable bajo pedido.